酸水往上返时，最让人烦的不是一阵酸，而是它总挑时间出现。刚吃完饭，胸口发堵；弯腰拿个东西，嗓子眼冒酸；晚上刚躺下，嘴里发苦，喉咙像粘着东西，咳几声才舒服。起初不少人会觉得只是吃撑了、胃酸多，忍一忍就过去了，可反复出现，就不能总当小毛病看。
胃里的食物本来该往下走，胃和食管之间也有一道“门”在拦着。吃得太饱、太快，胃一下被撑满，里面压力升高，这道门就容易关不严。就像袋子装得太满，稍微一挤，东西就往外冒。胃里的酸水往上跑，刺激到食管和咽喉，就会出现烧心、反酸、胸口灼热、嗓子不清爽，甚至夜里咳醒。
胃食管反流之所以容易反复，吃法占了很大一部分。有人晚饭吃得晚，饭量还重，油腻、辛辣、甜食、浓茶咖啡都不忌口，吃完后又久坐不动，胃里的东西排得慢，胀气和酸水就更容易往上顶。还有人吃饭速度快，几分钟解决一顿，胃还没来得及反应，已经被塞得满满当当，反流自然更容易找上门。
躺法也很关键。饭后马上躺下，是很多人反酸加重的原因。白天站着坐着，胃里的东西还有向下走的机会；一旦身体放平，尤其是刚吃饱就躺，酸水就容易顺势往上返。有些人白天症状不明显，一到晚上就胸口烧、喉咙堵、口苦咳嗽，往往就和这个习惯有关。
想减少反流，先别急着只盯药，日常节奏也要调。饭别吃到撑，七八分饱就停；晚饭尽量别太晚，吃完后给胃留点时间；饭后别立刻躺，也别马上弯腰、提重物、勒紧腰带。如果夜里反酸明显，睡觉时可以适当抬高上半身，让胃里的东西不那么容易往上跑。
当然，反酸也不能一直拖着。若返酸、烧心反复出现，或者伴有吞咽不顺、胸痛明显、黑便、呕血、体重下降等情况，就不能只靠忌口硬扛，应及时检查，弄清楚是不是食管或胃已经受到刺激。
酸水总往上返，其实是在提醒身体：胃里的压力太大，生活习惯也该松一松。吃慢一点，少撑一点，饭后别急着躺下，把这些小事做好，胃和食管少受刺激，晚上也能睡得安稳些。
健康养胃，从改变吃法和躺法开始。
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